VALDEA

La concession de service public pour la sensibilisation, la précollecte, la collecte des déchets alimentaires, la conception, la construction, et l'exploitation d'une unité de bio-préparation de Tours Métropole Val de Loire et plus précisément la gestion globale de la filière des déchets alimentaires de Tours Métropole Val de Loire, qui intègre les missions suivantes : • la fourniture d'abris-contenants, contenants, bioseaux, éventuellement sacs nécessaires à la collecte des déchets alimentaires, ou tout autre dispositif permettant la collecte séparative des déchets alimentaires ; • la collecte de déchets alimentaires en apport volontaire auprès d'une partie de la population et en porte-à-porte chez certains producteurs de déchets alimentaires non ménagers (assimilés et non assimilés) ; • la réalisation d'actions de sensibilisation et de communication au moment de la mise en place et d'actions correctives au besoin ; • la conception, la construction, le financement et l'exploitation d'une installation de biopréparation qui assurera le déconditionnement et l'hygiénisation des déchets alimentaires ; • le remplissage de l'installation à sa capacité maximale par l'apport de biodéchets extérieurs ; • la commercialisation de la «pulpe» ainsi produite en vue de sa méthanisation ; • le traitement des refus issus du process ; - et d'une manière générale, la mise en oeuvre de l'organisation et des moyens nécessaires pour le déploiement de la filière des déchets alimentaires du territoire.